新大久保*韓国料理 PR

【新大久保】海鮮スープとモチ太麺がたまらん♡中毒性ある韓国式チャンポン

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新大久保のコリアン中華専門店、

珍食堂(ジン食堂)に行ってきましたーー!

ハナタレです。

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珍食堂(ジン食堂)

2023年5月にオープンした韓国式の「ジャージャー麺&ちゃんぽん」の専門店です。

同じく新大久保にある「チャカン食堂 別館」が手がけています。

ちゃんぽんもジャージャー麺もいくつか種類があります。
辛くない「白ちゃんぽん」もあるので、辛いのが苦手な人でも食べられます!

ジャージャー麺の相棒、タンスユク(韓国式酢豚)や韓国チキンもあります。

麺料理なので、おひとり様でも大変利用しやすいお店です。

珍食堂 食べログサイト

チャンポン

まずはスタンダードなメニューにトライ。

韓国式のチャンポンは、真っ赤な旨辛海鮮スープ!

ムール貝がいっぱいで歓喜。

なんとも素晴らしいビジュアルにテンション上がります↑

新大久保、珍食堂のちゃんぽん

沢山の海鮮具材から旨みが染み出したスープは、

そして麺は太いモチモチ麺。
これまたクセになる噛みごたえ!
スープによく絡んで最高です。

新大久保、珍食堂のちゃんぽん

具材はどれも大きくて食べ応えがあるし、これで韓国焼酎も進んでしまいます。

新大久保、珍食堂のちゃんぽん

すごいボリュームがあるように見えましたが、具沢山なので多く見える感じです。
十分に完食できるけど、お腹いっぱいになる丁度良い量でした。

付け合わせの玉ねぎとたくあん。

新大久保、珍食堂

バリバリ食感のたくあんがイイ箸休めに。
麺と一緒に食べてもまたウマい。
玉ねぎのスライスも韓国焼酎のアテにぴったり。

どちらもイイ仕事するわー。

次は絶対ジャージャー麺!

韓国人も多く来店していた珍食堂。

店内ではチャンポンとジャージャー麺、どちらも人気の様子でした。

ジャージャー麺といえば、ラーメンに続いて韓国ドラマの登場率が高い料理(笑)
韓ドラを見れば1度は食べたくなる、韓国の国民食。

再訪したら、またチャンポンが食べたい気持ちも強いのですが。
次は是非ジャジャー麺にトライしたいと思います。

隣の席のオジさん達も、めちゃくちゃ美味しそうにジャージャー麺を食べていました。

肉&麺もおすすめ!

韓国式チャンポンとジャージャー麺と言えば、同じく新大久保エリアにある

肉&麺もおすすめ!
こちらもチャンポン、ジャージャー麺、そしてタンスユクも抜群に美味しいです!

▶︎肉&麺 食べログ

【詳しいレポートはこちら】
▶︎韓国の味!ジャージャー麺&タンスユク
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▶︎新大久保*「肉&麺」のタンスユクをテイクアウト!週末ひとり飲み♪

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▶︎【2023年最新】新大久保*おひとり様で本場の味が楽しめるオススメ韓国料理7選

珍食堂(ジン食堂) まとめ

2023年11月時点

  • 韓国式ちゃんぽん・ジャージャー麺の専門店
  • 韓国人にも大人気のお店
  • ムール貝など海鮮具材たっぷりのチャンポンは絶品!
  • ジャージャー麺も大人気
  • 辛くない「白ちゃんぽん」もあるので辛いのが苦手な人でもOK!
  • おひとり様にも利用しやすい
  • 新大久保駅からは徒歩7分ほど
  • 西武新宿駅(北口)からのアクセスが便利

珍食堂 食べログサイト

アクセスマップ

新大久保、珍食堂の外観

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ABOUT ME
hanatare@2021
韓国・新大久保でソロ活動!ハナタレです。ひとりで渡韓30回以上。韓国や、東京のコリアンタウン新大久保で「おひとり様で楽しむ韓国料理」を発信中。飲酒だいすき!ワイン、日本酒、焼酎、ビールなんでも吸い込みます。 仕事は、広報・営業職7年経験。 集客のためのWeb・SNSでの発信全般、コピーライティング、ブランディングなどを生業としてきました。 ブロガー歴は10年以上、物書きが仕事で趣味です。