新大久保の大人気チュクミ専門店で、平日ランチにチュクミを食べてきました！
ハナタレです。
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ホンスチュクミ
ホンスチュクミは、本場韓国から上陸した
韓国式イイダコ専門店。
プリプリのチュクミを甘辛く煮込んだ旨辛チュクミ（イイダコ）が味わえるお店です。
ソウルで実際に食べてから、あまりの美味しさに忘れられないお店の一つ。
新大久保でもすっかりチュクミが人気となり定着してきたので、他店でもチュクミを食べてみましたが、
ホンスチュクミが1番好きィィー！
（参考記事）【新大久保】韓国から上陸！本場のチュクミが絶品の「ホンスチュクミ」
現在、新大久保エリアには2店舗、そして大阪にも店舗があります。
新大久保ではどちらの店舗も大人気！
▶︎ホンスチュクミ 新宿本店 食べログサイト
▶︎ホンスチュクミ 新宿歌舞伎町店 食べログサイト
▶︎ホンスチュクミ 道頓堀店 食べログサイト
平日限定チュクミ定食
今回はホンスチュクミ新宿歌舞伎町店で、平日限定のランチセットを注文。
1人前でオーダーできる、とってもお得なセットになっています！
平日行けるチャンスがあれば、絶対オススメのチュクミ定食がこちら。
チュクミ・ケランチム・とびっこビビンバのセットで、税込1870円。
チュクミ（イイダコ）と一緒に食べるための、エゴマの葉、大根の酢漬け（サンム）などの付け合わせも色々ついてきます。
チュクミの辛さは選べます。
プラス550円で、とびっこビビンバから名物のアルマニチャーハンに変更も可能。
おひとり様で、この鉄板アツアツのチュクミが食べられるわけですよ！！
モッチモチのトッポッキや、野菜もいろいろ入っております。
チュクミがとんでもないプリプリなんですけどーッ（歓喜）
味つけも絶妙な「旨辛」っぷり。
たまに甘辛さが尖ってしまうお店もあるのですが、スープが見た目ほど濃すぎず、本当にバランスが良い。
付け合わせのエゴマの葉、大根の酢漬けと一緒に。
味も食感も最高！
韓国焼酎、大推奨です。
韓国のり、とびっこ、たくあんが乗ったご飯「とびっこビビンバ」はしっかり混ぜて。
チュクミと一緒に食べれば、これまたヘブンッ！！
とびっこビビンバを、チュクミのスープ・とびっこと一緒に鉄板で炒めるアルマニチャーハンにすることもできます。
初めてならアルマニチャーハンが絶対オススメなのですが。
たくあんの食感がたまらない、とびっこビビンバもまた美味しいです。
うっまい出汁たっぷり、ふるふるフワフワのケランチム（たまご蒸し）も病みつきの味。
あれもこれも美味しくて、もう大変なのよ。
ホンスチュクミのチュクミは、何回食べても新鮮に感動します。
まずはチュクミだけ、がオススメ
平日限定のランチメニューは2種類。
・チュクミ定食
・チュサム定食（チュクミ＋サムギョプサル）
今回はチュクミだけの定食にしましたが、チュクミとサムギョプサルを一緒に食べられる、チュサム定食もあります。
更にディナーメニューになると、
「チュクミ＋海老」
「チュクミ＋チャドルバギ」
の組み合わせもあるのですが。
チュクミを初めて食べるなら「チュクミだけ」から食べるのが個人的にはオススメです。
何と合わせても、正直チュクミがダントツ美味しい！
チュクミばっかり食べたくなる！
（と私は思う）
チュサムも食べたけれど↓
【新大久保】韓国から上陸！本場のチュクミが絶品の「ホンスチュクミ」
今はいつホンスチュクミに行っても、チュクミオンリーでオーダーしてます。
ホンスチュクミ まとめ
2024年1月時点
- 韓国ソウルにお店を構える「韓国式イイダコ専門店」で、本場の味が楽しめる！
- 旨辛く煮込んだチュクミ（イイダコ）が、めちゃくちゃ美味しい！
- 平日限定ランチセットはおひとり様でもオーダー可能で超お得！
- とびっこが入ったアルマニチャーハンも激ウマ
- コスパはまぁまぁ、韓国よりは高め
- テイクアウトも可能
- 週末は行列ができるほどの人気店
- 西武新宿（北口）から徒歩3分、新大久保駅からも徒歩7分ほど
- 基本は2人以上の利用がおすすめ。
※1人でも2人前食べられちゃうので、混雑時を外して食べに行くこともあります
▶︎ホンスチュクミ 新宿本店 食べログサイト
▶︎ホンスチュクミ 新宿歌舞伎町店 食べログサイト
▶︎ホンスチュクミ 道頓堀店 食べログサイト
▶︎ホンスチュクミ 公式ホームページ
●アクセスマップ
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