新大久保にある「トシオブ」で初めての「ムルフェ（水刺身）」を食べてきました！
ハナタレです。
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トシオブ
2021年８月にオープンした、韓国らしい海鮮料理のほか、肉・鍋・揚げ物系など、幅広い韓国グルメが楽しめるお店。
店内に生簀があり、魚介類の鮮度は抜群です。
韓国の方も数組、食べにきているのを発見しました♪
水刺身（ムルフェ）
ランチタイム価格で、1,628円（税込）
水刺身（ムルフェ）は、氷水に刺身や野菜を入れて、コチュジャンで味付けした料理。
夏にピッタリな冷たい海鮮料理で、釜山名物です。
私がよく行ってた釜山を思い出します（泣）
と言っても、実際に釜山では食べたことがないためw
この度トシオブで初ムルフェ。
想像よりはるかにデカ盛りです！！
写真では伝わりづらいかもしれませんが、
刺身と野菜のどっちゃり感スゴイのです、マジで。
メニューの写真を完全に超えた、豪華な実物でした。
この日はカンパチと真鯛をメインにお刺身がドッサリ。
てっぺんには、とびっこもてんこ盛り。
お刺身の内容は日によって変わるようですが、水刺身（ムルフェ）は基本、白身のお刺身です。
ハァァ〜♡
初めての水刺身（ムルフェ）に感激。
プサぁぁ━━━｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡━━━ン！
って感じです。
釜山で食べてねぇけどw
よくウロウロ遊びに行った釜山の港町、チャガルチ市場をね、すごく思い出すんですよ。
プリッとした刺身と野菜、エゴマの葉も効いててウマー♡
セットのご飯と一緒に食べたりもしちゃいます。
はい、ウマいー♡
そして、けっこう辛い！
わりと容赦のない本場な辛さです。
パンチャン（おかず）はクオリティが高くてどれも美味しい！
パンチャンが美味しいって、地味にテンション上がりますよね。
ただ後半は、食べるスピードが急降下w
マジですごいボリュームなんです。
(´∀｀; )
食いしん坊の私が、刺身と野菜がメインの食べものに苦しくなるって、どないーーー！？
ちょっと悔しさすら感じるほどw
しかし、どれだけ腹いっぱいでも
ギルティ（罪悪感）ゼロ！！
だって刺身と野菜だもの。
トシオブのボリューム、なかなかヤバいです。
= コスパは最高。
ランチでは、無料のコーヒーもいただけました♡
食後のコーヒーうれしい。
ランチタイムは、カンジャンケジャン、ヤンニョムケジャン、カンジャンセウ、ヤンニョムセウ、などがリーズナブルに食べられます♪
店内は広々とした空間。
2人席もあるので1人でも利用しやすい雰囲気でした。
青白い生簀がキレイ〜。
新大久保で釜山のような海鮮料理を食べたい時には、とてもオススメ。
チキンやサムギョプサルなどのお肉、揚げ物など、海鮮以外の韓国グルメも豊富なので、とても利用しやすいお店だと思います。
海鮮食べたくても、そうでなくても、またリピートしたいお店の1つになりました！
トシオブまとめ
2022年6月時点
- 生簀もある新鮮で韓国らしい海鮮料理が楽しめるお店
- 釜山名物「水刺身（ムルフェ）」は新鮮な白身魚がいっぱいボリューム満点
- 海鮮以外にも定番韓国グルメが豊富にそろっています
- 2021年8月にオープンしたばかり
- 韓国おかずパンチャンのクオリティ高め！
- 新大久保駅から徒歩8分ほど
- 4人席が多いけど1人でも利用しやすい雰囲気
